A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão e suspensão de lotes específicos de condimentos. A decisão foi publicada em 10 de abril de 2026.
A medida atinge o lote 316625 da mostarda amarela da marca Cepera. A fabricante informou que esse lote não consta em seus registros de produção, indicando que o produto pode não fazer parte da cadeia oficial. Inconsistências no rótulo e na data de validade também foram encontradas.
De acordo com as resoluções RE 1.415/2026 e RE 1.416/2026, qualquer propaganda, comercialização, distribuição, fabricação ou uso deste lote está proibido no país. Produtos falsificados não possuem controle de rastreabilidade, o que impede a verificação da origem dos ingredientes ou das condições de higiene.
O alecrim da marca Nati Sul, fabricado por Silvano Osvaldo Machado – MK Chás Especiarias (lote 0108), foi suspenso por falhas graves. Laudo do Laboratório Central de Saúde Pública de Santa Catarina (Lacen-SC) confirmou a presença de insetos vivos e de pelos de animal no produto.
Essas ocorrências configuram descumprimento das Boas Práticas de Fabricação. A presença de matérias estranhas indica que o processo de secagem ou armazenamento foi negligenciado, oferecendo riscos biológicos.
O consumo de produtos com tais contaminantes pode causar intoxicações alimentares e reações alérgicas. A Anvisa alerta que a presença de contaminantes macroscópicos é um indicador de que o alimento pode conter também bactérias e fungos.
Caso consumidores possuam os lotes citados, não devem consumir os produtos. O estabelecimento onde a compra foi realizada deve ser comunicado para o recolhimento, conforme diretrizes publicadas no Diário Oficial da União.
Denúncias sobre a venda desses produtos podem ser feitas à Vigilância Sanitária municipal ou pelo portal da Anvisa. A fiscalização depende do alerta dos consumidores para rastrear a distribuição dos itens irregulares.
Ao comprar condimentos, é recomendado verificar se a embalagem está íntegra e se as informações de lote e fabricante estão claras. Marcas consolidadas costumam ter canais de atendimento ao consumidor para validar a autenticidade de um produto em caso de suspeita.
A atenção aos alertas da Anvisa é uma forma de evitar a aquisição de itens que podem causar doenças. A segurança alimentar começa na escolha do produto, e o conhecimento sobre as resoluções vigentes é um aliado para uma alimentação saudável.
